Maria Scannapieco incucintraamici.it

Maria Scannapieco

Sono un’appassionata di cucina ma soprattutto mi piace l’arte dell’intaglio su frutta e verdura. Per alimentare questa mia passione ho frequentato vari corsi presso Maestri di intaglio italiani. La forte passione per l’intaglio mi ha anche fatto vincere la paura di volare per raggiungere la Svizzera e frequentare un corso di specializzazione presso la scuola di intaglio “Art on Food” dove ho perfezionato le tecniche di intaglio. Il corso che vogliamo proporvi, trattandosi di un livello base, avrà lo scopo di mettervi in condizioni di realizzare in poco tempo e con un pizzico di fantasia, trasformando delle semplici verdure (ravanelli , carote, zucchine, melanzane, limoni, ananas, etc.) in delle belle composizioni di effetto da utilizzare come centrotavola, segnaposto o anche come decorazione di piatti.